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姫路おでん全国3位に

1 : ◆HEN/WWheCs @変態仮面φ ★:2006/12/15(金) 00:25:13 0
 ショウガじょうゆをかけて食べる「姫路おでん」が、インターネットサイトのヤフージャパンであった
「ご当地おでん」投票で全国三位に選ばれた。姫路市内ではJR姫路駅の土産物店にも登場、姫路おでんを
食べられる店は百軒以上に上る。おでんのおいしい冬を迎え、ブームに追い風が吹く。
おでんは、カラシではなく、ショウガじょうゆで食べるのが姫路の常識。(中略)

 東京・池袋のフードテーマパークで開催中の「おでん博覧会」にも、全国八地域のご当地おでんの一つ
として出展され、人気という。
 ヤフージャパンの投票は十月二十四-三十日に行われ、名古屋(みそおでん、七百七十二票)、
静岡(駄菓子屋おでん、七百五十九票)に続いて、姫路おでんが五百五十七票で三位に食い込んだ。

 人気の秘密は何か。関係者は、播磨ならではの素材のおいしさを挙げる。淡口(うすくち)しょうゆ、練り物、
瀬戸内の魚介類、タケノコ、レンコン…。「地元産のみで食材を構成できる」。その味を、ショウガじょうゆが引き立てる。
「おでんはカラシ」という常識を打ち破る新鮮さもある。(中略)

 姫路おでん〜東は加古川、西は相生までの地域限定食。起源は、食糧難の戦中から戦後にかけ、煮込みすぎたおでんを
捨てないよう味を調えるためショウガじょうゆを使った-との説が有力だったが、戦前にもあったとの説もあり、
「現在調査中」(姫路おでん探検隊)という。

http://www.kobe-np.co.jp/kobenews/sg/0000191200.shtml 

2 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/15(金) 00:29:53 0
おでんは味噌しか認めない

3 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/15(金) 00:32:07 0
香川のうどん屋においてあるおでんを馬鹿にしてはいけない
ミソ付けてうどんがくる間に食べる。うまー

4 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/15(金) 00:53:13 0
こんにゃくを今夜食う

5 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/15(金) 01:03:05 O
姫路の美味しい食べ物は
「駅そば」だけ

6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/15(金) 01:03:17 0
ただでさえ今晩は冷えてるのに、>>4のせいでさらに寒くなったよ。。。

7 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/15(金) 01:09:14 0
>>6
ごめりんコンニャク…

8 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/15(金) 01:12:40 O
俺さ、静岡出身なんだわ
んで進学で上京した時、サークルの奴らと飲み会の後の二次会で田舎者丸出しの一言
「うわ!ハンペンが白い!なんで!?黒ハンペンじゃないの?ってか店員さん!黒ハンペンないんすか!?」
って言ったよ…orz

んで近くにいたリーマン(50歳ぐらいのおっちゃん・同じ静岡市出身らしい)が詳しく教えてくれたっけ

9 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/16(土) 21:16:24 0
( ・∀・)ノ ウェイ!!!

10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2006/12/16(土) 23:58:05 0
生姜醤油で食べると、しっかりおかずにもなる。
生姜醤油が当たり前と思っていた時に、友人宅でおでんを食べる時に「生姜醤油は?」って聞いてむちゃくちゃびっくりされた。

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