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【食】カニVSフグ 境港で料理対決! 19日、激突(写真あり)[060131]

1 :夏まっさかりφ ★:2006/01/31(火) 11:22:53 ID:???

◇カニVSフグ 境港で料理対決! 19日、激突

冬の味覚の王者の座をかけて、境港市のカニと山口県下関市のフグが、境港市内で
二月十九日に開催される料理対決で激突する。下関ではフクと呼ばれるだけに、
名づけて「ふく・カニ合戦」。料理と食材の味を審査員がジャッジし、雌雄を決する。
熱いバトルを通して旬のカニとフグの味をアピールするねらいだ。

決戦場は境港市竹内団地の夢みなとタワーで、午前十一時から。「出場選手」は、
境港がズワイガニやベニズワイガニ、下関はトラフグが予定されている。

案によると、料理対決は「規定」と「自由」の二回実施する。「規定」は汁ものと決まった。
境港側は現在、境港飲食店組合が出品する料理の候補を練っており、既に数点に絞っている。
審査は投票式で、審査員は来場者と両市の代表者。「規定」と「自由」それぞれ投票し、
終了後に合計点で勝敗を決める。

主催者はカニ水揚げ日本一境港PR実行委員会や境港市観光協会など。
「勝ち負けはともかく、ユニークなイベントで境港のカニをPRしたい」(同協会)と話し、
今後、各地の食材と対決する催しを開催したい意向もにじませている。

審査委員の希望者は当日午前十時半から同タワーで始まる受け付けへ。
「規定」「自由」ともに二十一人ずつで、先着順で受け付ける。参加は無料。

ソース(日本海新聞)http://www.nnn.co.jp/news/060131/20060131005.html

▽イベントで振る舞われる境港のカニ。フグに勝てるか
http://www.nnn.co.jp/news/060131/images/0131232.jpg

2 :名無しさん@恐縮です:2006/01/31(火) 11:24:45 ID:0KEXNDr/
カニに1票

3 :やまとななしこ:2006/01/31(火) 11:29:13 ID:7iK03S09
3ならフグ食べた審査員が「_______」

4 :やまとななしこ:2006/01/31(火) 11:31:04 ID:bjPX2e2B
カニが生で食えるんだったらカニに一票。
カニが茹でてあるだったら完全フグに一票

5 :やまとななしこ:2006/01/31(火) 11:36:31 ID:7iK03S09
>境港がズワイガニやベニズワイガニ

道東のオホーツク海沿岸で獲れたカニ以外は、基本的にクソなので
この勝負、フグの勝ちだろな。

6 :やまとななしこ:2006/01/31(火) 11:40:08 ID:1sVTc6Bj
今シーズン カニを食ってないので、食いたいからカニに一票。
ふぐは、食っても感動がなかったのでいれない。

7 :ホップ・ステップ・運子 (・ω・) ゴゴゴ:2006/01/31(火) 11:59:39 ID:7IlwyaMk ?##
フグに一票(・ω・)ノ

8 : ◆AdCAoKDgec :2006/01/31(火) 12:01:36 ID:GIiRhp6A
フグに10票です。。ノシ

9 :やまとななしこ:2006/01/31(火) 12:02:29 ID:DuE0yrM2
境港の人間だけど、引き分けって事で終わると思うよ

10 : ◆NATUohJP3k :2006/01/31(火) 12:04:35 ID:QLX1YduX
>>8
ちょw多すぎw

カニ味噌ないならカニ

11 :やまとななしこ:2006/01/31(火) 14:34:38 ID:hNVJgPsC
フグはただの水臭い白身なので、カニの勝ち。

12 :やまとななしこ:2006/01/31(火) 14:52:06 ID:s5CnlfDU
カニには毒がない

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