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【年の瀬の香り】サケ・数の子の競り始まる/名古屋

1 :ゴゴゴφφφ ★:2006/11/22(水) 18:55:47 ID:??? ?DIA(34211)
新年の食卓を彩る塩サケと塩数の子の初競り「年末大市」が22日、
名古屋市中央卸売市場本場(熱田区)であった。

午前10時半、合図とともに競り人と仲卸人の威勢のよい声が響き、
次々と競り落とされた。

塩サケは87トン、塩数の子は9トンが市場に並んだ。
塩サケは1キロあたり380円から1500円、
塩数の子は同3400円から6100円と、昨年並みの値がついた。
いずれも東海地方のスーパーマーケットや料理店に引き取られる。
地元の小学生約180人が招かれ、競りを見学した。

http://www.asahi.com/life/update/1122/008.html

新巻きサケの初競りが開かれた年末大市
http://www.asahi.com/life/update/1122/image/NGY200611220003.jpg

年末大市で、初競りにかけられる塩数の子
http://www.asahi.com/life/update/1122/image/NGY200611220002.jpg

2 :やまとななしこ:2006/11/22(水) 18:58:49 ID:XhpSBf6q
2げ

3 :やまとななしこ:2006/11/22(水) 19:04:12 ID:SY8xQ7YA ?DIA(34211)
正月は数の子とかまぼこ、日本酒が主食になります(*´д`*)ハァハァ

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