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【岐阜】守口ダイコン、塩漬けの季節

1 : ー゜)ノおやつφ ★:2006/12/04(月) 23:26:07 ID:??? ?BRZ(7600)
大きな漬け込み樽(たる)にびっしりと敷き詰められる細長いダイコン。
岐阜市則武のJAぎふ則武支店守口倉庫で4日、粕漬けなどに使われる
守口ダイコンの塩漬け作業が始まった。

この日は、約6万本、20トンを漬け込んだ。生産農家の男性ら10人ほどが
直径2メートル、深さ2.5メートルの大樽に次々とダイコンを漬け込んでいった。

作業は来年1月上旬まで続き、約200トンを出荷する。

岐阜、名古屋両地方気象台によると、2日からこの冬一番の寒気が南下し、
岐阜市で3日に今冬一番の寒さとなる最低気温2.1度を記録、4日朝も厳しい
冷え込みが続いた。寒さは5日午前まで続き、5日朝の岐阜市の予想最低気温
は1度だ。

ソース
http://www.asahi.com/life/update/1204/010.html
http://www.asahi.com/photonews/image/gallely/NGY200612040008.jpg

2 :やまとななしこ:2006/12/04(月) 23:43:36 ID:bteAAfdB
へぇ〜
守口大根って、こうやって漬け込んでたんだ。
それにしても、
お疲れ様です。


3 :やまとななしこ:2006/12/05(火) 10:49:20 ID:kLQXT4Fq
すぐきしか親しみないので一度試食したい

4 :一年間でスキャンダル満載の小泉チルドレン佐藤ゆかり落選運動:2006/12/06(水) 03:08:52 ID:CuwGG+kb
小泉チルドレン佐藤ゆかりの落選運動(スキャンダルまとめ)↓(一年間及び最近のも)
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1129375709/167
↑不倫メールやら脱税やらサラ金癒着とか詐欺師とか・・・


議員板住民による佐藤ゆかり議員の様々な観察結果(人格障害の疑いアリとか)↓
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1160130877/9
佐藤ゆかり議員に辞職を求めるスレ↓
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1151588042/l50
佐藤ゆかり議員の不倫相手・江崎洋一郎議員に辞職を求めるスレ(セクハラか不倫か)↓
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/soc/1161032446/l50

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