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【食/奈良】賛否両論「奈良漬ショコラ」:アルコール分とチョコの甘みが絶妙!

1 :御珠屋φ ★:2006/12/10(日) 07:13:54 ID:??? ?PLT(10010)

奈良特産品の奈良漬けの新メニューに取り組む奈良女子大(奈良市)が、
チョコレートで包んだ「奈良漬ショコラ」を開発、市内のホテルで試食会を開いた。

食物栄養学科を中心とした学生18人が半年がかりで考え出した約60品目のうちの一つ。
アルコール分とチョコの甘みが絶妙の「和風ボンボン」とのふれこみだ。

試食会では、「奈良漬けのイメージを覆す大人の味」「酒粕(かす)のにおいが
チョコの風味を損なう」と賛否両論。美味か珍味か、食べた人にしか分からない?

asahi.com 06/12/09
http://www.asahi.com/kansai/news/OSK200612090054.html

画像:「奈良漬ショコラ」。アルコール分とチョコレートの相性が抜群…かも
http://www.asahi.com/kansai/news/image/OSK200612090053.jpg


2 :やまとななしこ:2006/12/10(日) 07:43:21 ID:DRiTjtID
「2」あわん

3 :やまとななしこ:2006/12/10(日) 07:50:04 ID:ods/zdnU
食べ物を粗末にするやつはゆる3

4 :やまとななしこ:2006/12/10(日) 08:18:01 ID:/0uJrWaO
おれも試食会に4でくれ

5 :やまとななしこ:2006/12/10(日) 08:24:01 ID:jNi8zWxV
鳥取にらっきょうチョコ買いに行った。
あまりの不評に販売中止になったと言われた。

6 :やまとななしこ:2006/12/10(日) 09:14:09 ID:sxyjj6c0
これで飲酒運転でつかまれば本望だね。

7 :やまとななしこ:2006/12/10(日) 11:30:22 ID:CQcXG2Xd
(´・ω・`)
とりあえず柿の種チョコは美味いけど、
さきいかチョコは不味かったですた
さきいかチョコ(カレー味)にいたっは激マズですた
チョコポテチは特に美味くはないけど、
不味いというほどではなかったでつ

なんでもかんでもチョコをまぶすのは、
もしかしたら間違いなのかもしれない…と思う今日この頃でつ

8 :やまとななしこ:2006/12/11(月) 17:52:47 ID:ryKHKBfr
ラッキョウ漬けチョココーティングは凄まじかったね

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