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【特産品/福島】シャーベットで柚子(ユズ)の矢祭町PR

1 :御珠屋φ ★:2006/12/18(月) 21:49:55 ID:??? ?PLT(10010)

地元産のユズからシャーベットを作ろうという事業に、矢祭町と地元農家、
町の振興公社が取り組んでいる。試作品はすでに完成しており、年内にも
本格製造を始める。同町では、03年に「合併しない決議」を行い、ユズで
産業振興を進める高知県馬路(うま・じ)村を例に、特産品づくりを目指す。

同町茗荷(みょう・が)地区は20年ほど前までコンニャク栽培が盛んだった。
だが、生産過剰に輸入品増加が重なり市場価格が急落。転作を余儀なくされ、
農家18戸がコンニャク畑だった山の南斜面にユズの苗木を植えて、
シャーベットやジャムなどの原料として県内業者に出荷していた。

町には年間約30万人の観光客が訪れるが、これといった特産品はなかった。
そこで、町が「ユズ栽培からシャーベット製造まで町内で一貫してやれば、
販売価格を1個150円程度に抑えられる上、販路拡大にもつながるのでは」と提案。
過疎対策事業債(過疎債)で加工場をつくり、振興公社に製品開発と運営を
委託することにした。

今秋、馬路村農協の組合長を招き、矢祭の気候と土壌にあった実がつくよう
種から育てることが肝心、などの助言を受けたという。

 矢祭南ユズ生産組合の鈴木脩平組合長は「シャーベットを手始めに、
さらに多くの製品にも挑戦したい」。振興公社の星護総支配人は
「周辺地域のほかの製品との違いを鮮明にしていく」と話している。

シャーベットの試食会は19日夜、ユーパル矢祭で開かれる。

asahi.com - マイタウン福島 06/12/18
http://mytown.asahi.com/fukushima/news.php?k_id=07000000612180006

画像リンク:http://mytown.asahi.com/fukushima/k_img_render.php?k_id=07000000612180006&o_id=870&type=kiji


2 :やまとななしこ:2006/12/18(月) 21:53:02 ID:wUIjoQ6U
2なら>>3は血祭り


3 :やまとななしこ:2006/12/18(月) 21:56:26 ID:xGfifrt4
  ,;f::::::::::::::::::::::T
   i:::/'" ̄ ̄ヾ:::i
   |/ ,,,,_  ,,,,,,_ヾ|
   |=(へ)=(へ)=|  おっ!良スレが立ったなぁ〜
   {  :::(__..::  |
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4 :やまとななしこ:2006/12/18(月) 22:04:58 ID:RG+Iz5qB
此処の町長はすごいんだよね
引退すると言ってたのを町民が嘆願して最後には共産党までが後押しして再選。
TVでみたよ。何とか成功して欲しい。

5 :やまとななしこ:2006/12/18(月) 22:22:57 ID:ohn6r/2N
ここに住民票を移して納税したい。

6 :やまとななしこ:2006/12/18(月) 22:30:32 ID:/lO94179
つーか最初から共産党が支持してただろ。

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