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【中国】安全な野菜を提供するための上海のある企業の取り組み 大部分は日本に輸出[10/24]

1 :彼岸花φ ★:2006/10/24(火) 21:48:51 ID:???

◆安全な野菜を提供するための上海のある企業の取り組み

 上海市民の多くにとって、野菜には農薬がかかっていて、食べる際にはしっかりと流水で水洗い
するということは常識になっている。

 しかし、上海で生産された野菜を日本など外国に輸出するために、有機・無農薬栽培にこだわって
いる中国の会社がある。それが、光明食品集団下にある上海星輝蔬菜有限公司だ。

 この会社では、2002年より中国ではじめての輸出用野菜の品質管理システムを確立し、
その大部分は日本に輸出されている。
農園では、水質から空気、農薬、重金属など各種の規準を随時観測し、ビニールハウスの中には
徹底した品質管理が行われている。

 そうした安全な野菜を、2006年7月から上海市の市場などにも出しているが、値段は1割〜2割ほど
高いのにもかかわらず、朝から行列ができるほどの人気となっている。
すでに、市内中心部を中心に、市場内にチェーン店が31箇所できたほか、大手スーパーにも進出し
始めている。

 上海人の間でも、無農薬・有機野菜への人気が着実に高まっているようだ。

ソース:エクスプロア上海
http://www.explore.ne.jp/news/article.php3?n=3756&r=sh

関連スレッド:
【国内】 国内スーパー、中国以外の国からの野菜の仕入れを拡大…残留農薬規制強化で [09/11]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1157964185/


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